PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR TERHADAP KUALITAS INTERNAL TELUR AYAM KAMPUNG YANG DIPELIHARA SECARA INTENSIF

PENGARUH LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR TERHADAP KUALITAS INTERNAL TELUR AYAM KAMPUNG YANG DIPELIHARA SECARA INTENSIF mixed material bibliography Kupang 2017 id Indonesia NULL NULL """Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh lama penyimpanan pada suhu kamar terhadap kualitas internal telur ayam kampung yang dipelihara secara intensif. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Data yang terkumpul dianalisa dengan ANOVA dan bila terdapat perbedaan diantara perlakuan dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P&lt" NULL 542.31 NULL Universitas Nusa Cendana UPT Perpustakaan 542.31 ROS P PET61 (NULL) NULL 0%252C05%2529%2Bterhadap%2Bindeks%2Bkuning%2Btelur%252C%2Bpenyusutan%2Bbobot%2Btelur%2Bdan%2Brongga%2Budara%2Btetapi%2Bberpengaruh%2Btidak 4457 0000-00-00 00:00:00 0000-00-00 00:00:00 machine generated